Deixar o açúcar é uma decisão importante mas extraordinariamente difícil de implementar: os doces fazem parte da nossa cultura, o açúcar está em todo o lado e é mais viciante que a cocaína.

Algumas estratégias comportamentais podem facilitar os primeiros tempos.

• ter uma lista de snacks sem açúcar visível
• ter alternativas aos snacks habituais em casa (frutos secos, fruta, queijo, palitos de cenoura, etc.)
• são as mãos que pegam nas coisas com açúcar: usar um anel ou pulseira, ou pintar as unhas pode ajudar a estar mais consciente da vontade de deixar de consumir açúcar (pelo menos de forma regular)
• Para muitas pessoas é impensável deixar o açúcar de vez; em alternativa podem criar-se regras com exceções. O truque é que as exceções sejam claras e façam sentido, por exemplo:
  • Não comer açúcar durante a semana
  • Tratar o açúcar como o álcool: consumir com moderação em ocasiões sociais e apenas de vez em quando abusar
  • Comer açúcar apenas em aniversários e dias festivos
  • Ou então,de forma ainda mais suave/gradual não comer açúcar a um dia da semana, tipo à segunda-feira
• procurar mastigar bem toda a comida: além de ser um hábito saudável, cria mindfulness durante as refeições
  • Os chineses têm um ditado: “mastigar bem é beber os sólidos e comer os líquidos”.