Começo este post por vos pedir desculpa por partilhar esta receita tão deliciosa e calórica… quanto fácil de fazer. Depois de experimentarem isto, there is no turning back, nunca mais se esquece e nunca mais se deixa de fazer.
São 4 ingredientes (que podem ser até só 3); não é preciso misturar depois de colocar no congelador e fica incrível TODAS as vezes.
Gelado de Caramelo Salgado Super Fácil
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado cozido
- 2 pacotes de natas para bater
- 1 colher de café de sal ou flor de sal
- sumo de meio limão
Bate-se as natas com o sumo de meio limão (para ser mais fácil ficarem a natas batidas), adiciona-se a lata de leite condensado cozido e o sal e mistura-se.
Leva-se ao congelador por pelo menos 3 horas (mas idealmente faz-se de véspera) e já está.
Se quiserem acrescentar um topping, pode ser molho caramelo ou xarope de morango (ou frutos silvestres), fica incrível também. Também vai bem qualquer bolo, mas pessoalmente gosto de acompanhar com fruta, porque é bem docinho e sinto que equilibra melhor o sabor.
Penso que se quiserem fazer uma versão caseira do Magnum, esta é uma boa opção para o interior!